- 8 tasses de citrouille en cube
- 1 tasse de sucre
- 1 ½ tasse d’eau (ou plus)
- jus et zeste d’un citron
- 1 boite d’ananas en cubes (19 onces)
- 1 petit pot de cerise au marasquin (ou ½ pot)
Faire fondre le sucre dans l’eau bouillante. Ajouter la citrouille, cuire jusqu'à transparence(ne pas trop cuire). Ajouter le jus et le zeste de citron, les ananas, les cerises (et le jus de cerise au goût). Déposer dans des pots et laissez macérer 2 jours pour que la citrouille prenne le goût des autres fruits. On peut ajouter d’autre fruit au goût (orange, raisins, pomme etc.)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire